GFGH im Porträt Teil IV: Bestellen, Verfolgen, Ausliefern: Auf digitalem Weg mit 100-jähriger Tradition brechen Aktuelles Geschehen, GFGH im Portrait, Neueste Artikel, Zukunft & Nachhaltigkeit, Gastro-Wissen, Gastro-Newskollex27. September 2024Kommentieren
GFGH im Portrait Teil III: Wie ein Ex-Vertriebsleiter mit digitalem Rückenwind den Handel neu erfindet Gastro-News, Gastro-Wissen, GFGH im Portrait, Zukunft & Nachhaltigkeitkollex19. September 2024Kommentieren
GFGH im Porträt Teil II: “Gegen Digitalisierung habe ich mich lange gewehrt”: Warum nicht jeder Vorreiter sein muss Zukunft & Nachhaltigkeit, GFGH im Portrait, Gastro-News, Gastro-Wissenkollex11. September 2024Kommentieren
GFGH im Porträt Teil I: Mehr Zeit für Gastronomie & Großhandel: “Digitaler Fortschritt braucht Kulturwandel” Gastro-News, Aktuell, Neueste Artikel, GFGH im Portrait, Gastro-Wissen, Zukunft & Nachhaltigkeitkollex20. August 2024Kommentieren
kollex Biermonitor 2024: Diese Sorten mit und ohne Alkohol bestellen Deutschlands Regionen Gastro-Newskollex2. August 2024Kommentieren
Der kollex-Nachhaltigkeitsguide für die Gastronomie Zukunft & Nachhaltigkeit, Gastro-News, Gastro-Trendskollex21. Dezember 2023Kommentieren
Süßes oder Saures: 4 Horrorszenarien für Gastronom:innen und was sie dagegen tun können Gastro-News, Neueste Artikel, Gastro-Wissenkollex26. Oktober 2023Kommentieren
Mehrwegpflicht für die Gastronomie – auch eine Chance für die Digitalisierung Gastro-Newskollex26. Januar 2023Kommentieren
Jahresrückblick Teil I: Das hat die Gastro-Szene 2022 bewegt Gastro-NewsKatrin Börsch20. Dezember 2022Kommentieren
Preissteigerungen in der Gastronomie: „In unserem Geschäft ist die Küche das A und O und die frisst Energie“ Gastro-NewsKatrin Börsch26. September 2022Kommentieren
Angesagtes aus der Gastro-Branche: Diese 4 Trends werden 2022 wichtig Gastro-Newskollex19. Januar 2022Kommentieren
Jahresrückblick Teil 2: Das hat die Gastro-Branche 2021 bewegt Gastro-NewsKatrin Börsch29. Dezember 2021Kommentieren
Jahresrückblick Teil 1: Das hat die Gastro-Branche 2021 bewegt Gastro-NewsKatrin Börsch28. Dezember 2021Kommentieren
Mirko Silz von L’Osteria im Interview: „Sperrstunden und 2Gplus kommen einem Lockdown gleich“ Gastro-NewsKatrin Börsch16. Dezember 2021
2G, 2G+, Sperrstunden: Was gilt in den einzelnen Bundesländern? Gastro-NewsKatrin Börsch3. Dezember 2021Kommentieren
kollex Gastro-Digitalstudie: Die drei größten Mythen bei der Einführung digitaler Tools in der Gastronomie Gastro-Newskollex20. Oktober 2021Kommentieren
Nach den Lockdowns: So stark hat Corona der Gastronomie zugesetzt Gastro-NewsKatrin Börsch12. Oktober 2021Kommentieren